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                       PLATEAUX DE FRUITS DE MER

LE MATELOT (Pour une personne)

3 Crevettes roses, 3 Langoustines, 5 Amandes,

12 Bulots, ½ Tourteau, 5 Couteaux, 8 huîtres N°3, 2 Huîtres "Sorlut" Marennes "Spéciales"  N°2                                                                                                                                                                                       

                                                               ~~~~~~~~~

LE GRAND BLEU (Pour deux personnes)

6 Crevettes roses, 6 Langoustines, 10 Amandes, 24 Bulots, 1 Tourteau,

10 Couteaux,  16 Huîtres N°3, 4 Huîtres "Sorlut" Marennes "Spéciales" N°2    

                                                                                                                                                                                                                                                                                        

                                                              ~~~~~~~~~

Les plateaux de fruits de mer sont accompagnés de:

pain de seigle au citron confit, beurre demi-sel, vinaigre-échalote, quartiers de citrons jaunes, mayonnaise, rouille.

NOS HUÎTRES A LA CARTES

                         (Prix à la pièce)

         Huître Normande N°3 (Isigny) 

                                                                                                                                                                                         ~~~~~~~~~

         Huître Bretonne((Prat ar coum)                                                                                                                  

                               ~~~~~~~~~

          Huître Sorlut N°2 (Marennes "Spéciales) 

                                                                                                                                                                                                          

 

LA SOLE DOREE vous propose également les plateaux de fruits de mer à emporter 

                                                                menu

(uniquement les midis du mercredi au samedi, hors jours fériés)

Menu: entrée/plat  ou  plat/fromages ou dessert

34.50 euros

 

 

( tous les services du mercredi midi au dimanche midi)

Menu: entrée, plat, fromages ou dessert

41.00 euros

                                                               CARTE

Sole meunière ou sèche

Filet de bar sauce foie-gras, sur une poêlée de champignons

perle saveur Morilles

Suggestion du poissonnier 

suivant les saisons( St Jacques, Homard, Bar,...)

 

La Sole Doree, 54 rue des Turcies,

45000 Orléans

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